つくりおきおかず
①たたきごぼうのごま和え
ごぼうといえば食物繊維が豊富なことで知られていますよね✨食物繊維は低カロリーで肥満予防になり、糖尿病・高血圧のリスクを減らす効果も期待できます♪
参考レシピ:たたきごぼうのごま和えの作り方
②温野菜サラダ
お好みの野菜で試してみてください♪どんな野菜を入れるか迷ったら、アスパラガスやなす、ブロッコリー、ほうれん草、とうもろこし、芋類、かぼちゃ、などが温野菜におすすめです😌💭
参考レシピ:温野菜サラダの作り方
③無限きゅうり
身体を冷やす働きがあると言われる夏が旬のきゅうり。これからの熱い時期には、身体を冷ますのにきゅうりが役立つこと間違いなしです✨
参考レシピ:無限きゅうりの作り方
④豆乳スープ
植物性の大豆タンパク質は吸収速度が牛乳に比べて緩やかなため、満腹感につながり、食べ過ぎ防止にも役立ちます💡
参考レシピ:豆乳スープの作り方
⑤きのこの中華スープ
腸内環境を整えたり、免疫力を高める働きがあるきのこ。腸の働きがよいと、身体全体の調子を整え、精神を安定させてくれるので、きのこはスーパーフードと呼ばれています♪
参考レシピ:きのこの中華スープの作り方
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