月曜日
ごぼうには水溶性、不溶性の食物繊維が両方とも含まれています✨水溶性は、食後の血糖値の上昇を抑えたり、コレステロールを吸着して体外に排出する働きがあります。一方、不溶性は水分を吸収して便の量を増やし、排便を促す作用があります♪
↓参考レシピはこちら↓
◎肉巻きキャベツ煮の作り方
◎ごぼうサラダの作り方
◎ブロッコリーのポタージュの作り方
火曜日
鮭の赤い身の成分であるアスタキサンチンは、抗酸化作用がとても高いんです✨
体の老化が原因の代謝の低下を予防・改善し、体脂肪を燃やしやすい体質に整える効果があります♪
↓参考レシピはこちら↓
◎鮭マヨキノコ焼きの作り方
◎きんぴら人参の作り方
◎チキンスープの作り方
水曜日
タケノコには塩分を排出し、むくみ解消に効果のあるカリウムが✨
そのほかにもアスパラギン酸を含んでいるので、代謝を良くし、疲労回復にも効果があります。
↓参考レシピはこちら↓
◎鯛あら煮の作り方
◎若竹煮の作り方
◎豆腐味噌汁の作り方
木曜日
ナスにはコリンという成分が含まれていて、消化酵素や代謝酵素の働きを助ける作用があるので、糖質や脂質をエネルギーに変換してくれます💡
↓参考レシピはこちら↓
◎鶏とナスのオイスター煮の作り方
◎大根とニラの胡麻和えの作り方
◎もやしスープの作り方
金曜日
レモンに含まれるエリオシトリンなどのレモンポリフェノールは、メタボリックシンドロームの予防と改善に有効💡
また、食欲を抑制してくれる効果もあるんです🍋
↓参考レシピはこちら↓
◎鶏レモン蒸しの作り方
◎カブナムルの作り方
◎トマトスープの作り方
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