月曜日
大豆には、たんぱく質のほかにオリゴ糖も多く含まれています。オリゴ糖は、善玉菌のえさになり、腸内環境を整える効果が✨トマトに含まれるリコピンには、強い抗酸化作用があり、加熱して食べるほうが、生で食べるよりも吸収が良くなります🍅
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◎ポークビーンズの作り方
◎オニオンスープの作り方
火曜日
鮭に含まれるEPAは、食欲を抑えるほか、血糖値の急激な上昇を防ぐ作用があるので、血糖値上昇による中性脂肪の蓄積を防ぐことにつながるのです。
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◎鮭のマリネの作り方
◎カブ焼き浸しの作り方
◎キャベツと卵のスープの作り方
水曜日
ニラに含まれるアリシンには、ビタミンB1の吸収率を上げる効果が✨
ビタミンB1には糖質をエネルギーに変える働きがあるので、とってもダイエット向き💡
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◎ニラ卵鶏そぼろの作り方
◎きんぴらごぼうの作り方
◎大根と油揚げの味噌汁の作り方
木曜日
ネギにもアリシンが豊富に含まれています。アリシンには、ビタミンB1吸収率アップだけでなく、糖質の燃焼、代謝をあげる働きまであるので、ダイエットの強い味方です✨さらにネギの白い部分にとくに多く含まれているフルタンには、脂肪燃焼効果が🔥フルタンは加熱調理をすることで効果を増すのも嬉しい！
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◎イカと長ネギの旨煮の作り方
◎ピリ辛コンニャクの作り方
◎あさり汁の作り方
金曜日
キャベツとレタスを比較すると、レタスは水分が多く、炭水化物が少ないので、低カロリー、低糖質。
食物繊維も摂取することができます✨
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◎肉巻きレタスの作り方
◎だし巻き卵の作り方
◎けんちん汁の作り方
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